हर रात डिनर की रेसिपी ढूँढो और खाने में क्या बनाया जाये इसके बारे में सोचते रहना बहुत ही थकाने वाला काम होता है इसलिए मैं आपके लिए 20+ डिनर की रेसिपी लेकर आई हूँ। dinner recipes in hindi रात के खाने की रेसिपी की पूरी जानकारी इस पोस्ट से आप पा सकते हैं । सभी इंडियन खाने की रेसिपी पोस्ट से आपको मिल जाएगी
हर रात आप नई नई रेसिपीज डिनर के लिए बनाकर अपने परिवार को खुश कर सकती हैं।
डिनर की रेसिपी ढूँढो-Dinner Recipes
कहते हैं की हर किसी के दिल का रास्ता उसके पेट से हो कर जाता है और यह बात बिलकुल सही भी है।
अगर आप भी अपने पति , पत्नी , बॉयफ्रेंड या फिर गर्लफ्रेंड को खुश करना चाहते हैं तो आपको निचे बताई गयी रेसिपीज को ज़रूर आजमाएं।
डिनर की 50+ रेसिपीज़
रात के खाने में क्या बनाऊं
मटर पनीर सब्ज़ी
नार्थ इंडियन मटर पनीर की सब्जी को लोग बहुत जी ज्यादा पसंद करते हैं और इसकी सब्जी मुँह में पानी ले आती है।
आप डिनर के लिए यह सब्जी आराम से बना सकती हैं और इसे बनाना बहुत ही आसान है।
इसका सेवन आप रोटी और चावल दोनों के साथ कर सकते हैं। पूरी रेसिपी पढ़ने के लिए यहाँ क्लीक करें।
दाल मखनी
दाल मखनी को आप अच्छी तरह जानते है और आपने बहुत बार इसे बनाया भी होगा।
डिनर के लिए आप इस डिश को भी बना सकते हैं , इसे नान या बटर रोटी के साथ अच्छा रहेगा।
इसकी रेसिपी आप यहाँ पर क्लीक करके पढ़ सकते हैं।
बैंगन का भर्ता
बैंगन का भर्ता खाने में एकदम लज़ीज होता है और इसमें बहुत से पौष्टिक तत्व होते हैं जो शरीर के लिए बहुत ज़्यादा फायदेमंद होते हैं।
बैंगन का भर्ता आप घर पर आसानी से कुछ स्टेप्स को फॉलो कर के बना सकती हैं ,इसकी पूरी रेसिपी पढ़ने के लिए यहाँ पर क्लिक करें।
लेमन राइस
लेमन राइस दक्षिण भारत की एक सुप्रिसद्ध रेसिपी है इसमें चावल को मसालों के साथ उबाला जाता है और बाद में नींबू का रस मिलाकर लेमन राइस तयार किया जाता है।
पूरी रेसिपी पढ़ने के लिए यहाँ क्लिक करें।
जीरा राइस
यह पँजाब की एक बहुत लोकप्रिय रेसिपी है और यह बनाने में बेहद आसान है यह चंद मिनटों में तयार हो जाते हैं।
इसे प्रेशर कुकर में तयार न करके डकन वाली कड़ाही में पकाया जाता है। इसकी रेसिपी यहाँ से पढ़िए।
मसाला भिंडी
मसाला भिंडी को मसालों में बनाकर त्यार करते हैं और अमचूर , जीरा पाउडर और सोंफ इसके टेस्ट को बढ़ा देते हैं।
इसको बनाने की विधि एकदम आसान है इसकी रेसिपी यहाँ से पढ़े।
आलू मटर सब्ज़ी
आलू मटर की सभी किसने नहीं खाई है , यह हर घर में बनाये जाने वाली आम रेसिपी है और खाने में भी बहुत सावदिष्ट होती है।
इसे आप चावल और रोटी दोनों के साथ खा सकते हैं। इसकी पूरी रेसिपी यहाँ से पढ़े।
दम आलू
दम आलू बनाना बहुत ही आसान है इसके लिए आपके पास आलू दही और कुछ मसाले होने चाहिए यह झट पट त्यार होने वाली रेसिपी है।
रात के खाने के लिए यह सब्जी भी आप बना सकते हैं।
इसको बनाने की विधि और रेसिपी पढ़ने के लिए यहाँ दबाएँ।
खीर
खीर , जी हाँ आप डिनर में स्वीट डिश के तोर पर इसे भी बना सकते हैं।
खीर बनाने की रेसिपी आपको आती ही होगी , फिर भी आप यहाँ क्लिक कर के एकदम नए स्टाइल में इसको बनाने की रेसिपी देख सकते हो।
लौकी के कोफ़्ते
लोग लोकि की सब्जी खाना पसंद नहीं करते हैं पर यकीन मानिये लोकि के कोफ्ते खाने में बहुत ही टेस्टी होते हैं।
आप डिनर के लिए लोकि के कोफ्ते बनाकर अपने परिवार को ख़िला सकती हैं , इसकी रेसिपी के लिए यहाँ क्लीक करें।
पालक खिचड़ी
पालक खिचड़ी को दाल खिचड़ी के रेसिपी में मिलाकर त्यार किया जाता है और यह खाने में अत्यंत स्वादिष्ट होती है।
इसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन और फाइबर मौजूद होता है जो आपके शरीर को ऊर्जा प्रदान करते हैं।
रोज़ रोज़ डिनर की रेसिपी ढूँढो , इससे अच्छा है पालक खिचड़ी बनाकर अपने परिवार को खिलाईये।
पूरी रेसिपी पढ़ने हेतु आप यहॉँ पर क्लीक करें।
बटर चिकेन
अगर तो आप नॉन वेज खाते हैं तो बटर चिकेन से बेहतर डिनर के लिए कोई दूसरी रेसिपी नहीं।
इसे सिर्फ भारत में ही नहीं बल्कि विदेशों में भी अत्यंत पसंद किया जाता है।
डिनर में आप इस रेसिपी को बनाकर अपने परिवार जनों को खुश कर सकते हैं , इसकी पूरी रेसिपी यहाँ से पढ़े।
हैदरावादी वेज बिरयानी
जी हाँ बिरयानी वेज भी बनती है,जरूरी नहीं बिरयानी नॉन वेज ही हो। डिनर की रेसिपी ढूँढो में अब हैदरावादी वेज बिरयानी की बात करते हैं।
हैदरावादी वेज बिरयानी खाने में बेहद टेस्टी होती है और इसे बनाना बहुत आसान है ,यहाँ पर क्लीक कर के इसे बनाने की रेसिपी देखें।
रवा डोसा
यूँ तो रवा डोसा नाश्ते में खाया जाता है पर अगर आप कुछ झटपट त्यार करना ही चाहते हैं तो यह क्यों नहीं ?
यह 15-20 मिनट में बनने वाली रेसिपी है और इसे त्यार करना भी सरल है , आप इसकी पूरी रेसिपी इधर से पढ़े।
पनीर टिका बटर मसाला
वेज खाने वाले लोगो की पहेली पसंद पनीर की कोई भी सब्जी होता है , वहीं बात आती है पनीर टिका बटर मसाला की।
यह मेरी भी मनपसंदीदा रेसिपी है और इसका टेस्ट लाजवाब होता है।
इसे आप अपने घर में आसानी से बना सकते हैं और यह एकलौती ऐसी रेसिपी है जो हर किसी को पसंद होती ही होती है।
इसकी पूरी रेसिपी पढ़ने के लिए आप यहाँ पर क्लीक कर सकते हैं।
पनीर दो प्याजा
यह भी पनीर से ही बनी एक रेसिपी होती है और इसे प्याज़ के साथ बनाया जाता है , इसकी ग्रेवी लजीज और मुँह में पानी लाने वाली होती है।
इसे आप आज रात के खाने में बना सकते हैं और सभी को खुश कर सकते हैं। पूरी रेसिपी पढ़ने के लिए यहाँ पर दबाएँ।
ब्रॉक्ली
ब्रोकली मैं भरपूर कैल्शियम , आयरन , जिंक , थायमिन जैसे पोषक तत्व होते हैं।
अगर आप gym वाले हो तो आपको ब्रोकली खानी ही चाहिए क्यूंकि इसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन होता है बाकि किसी भी सब्जी से ज्यादा।
जल्दी और आसानी से पकने वाली सब्जी है, इसकी रेसिपी आप यहॉँ से पढ़ सकते हैं।
शिमला मिर्च
शिमला मिर्च में भी बहुत से पोषक तत्व होते हैं और यह आपके शरीर को निरोगी बनाये रखने में मदत करती है।
आसानी से बनने वाली सब्जियों में से एक है और डिनर में इसे बनाकर खा सकते हैं।
शिमला मिर्च की रेसिपी पढ़ने के लिए आप यहाँ दबाएँ , अगर आप यह नहीं बनाना चाहते तो अगली रेसिपी की और मुड़े।
मशरुम
अब आप डिनर की रेसिपी ढूँढो फिर बनाओं के चकर में रोज़ रोज़ नहीं पढ़ना चाहेंगे।
घर में मशरुम हो तो डिनर में इसकी सब्जी और सूप बनाना कौन सा मुश्किल काम है।
सबसे आसानी से बनने वाली सब्जियों में से एक है , इसकी पूरी रेसिपी पढ़िए।
कद्दू की सब्जी
कद्दू की न सिर्फ सब्जी खाने में लजीज होती है वल्कि इसका जो खटा बनता है , उसका भी कोई मुकाबला नहीं है।
इसकी सब्जी आसानी से बन जाती है और आप इसे बनाकर अपने परिवार के सदस्यों को ख़िला सकते हैं।
रेसिपी पढ़ने के लिए इस लिंक पर क्लिक करिये।
सरसों का साग
पंजाबी खाने में मशहूर है सरसों का साग और मक्की की रोटी। इसे आमतौर पर सर्दियों में खाया जाता है।
इसे कैसे बनाया जाता है और इसकी रेसिपी क्या है पढ़ने के लिए आप यहाँ क्लिक करें।डिनर की रेसिपी ढूँढो की इस पोस्ट में यह 18th नंबर की रेसिपी है।
कुलफा का साग
देखने में तो यह एकदम घास जैसा लगता है पर यह घास नहीं है , कुलफा का साग अत्यंत गुणकारी होता है और हड्डियों से जुड़ी कई समस्याओं को ठीक करने में सक्षम है।
आप इसका साग बनाकर अपने घर के लोगों को एकदम खुश कर सकते हैं। डिनर की रेसिपी ढूँढो में 19th रेसिपी है। इसे कैसे बनाना है यहाँ से देखियें।
पत्ता गोभी
खाने में पत्ता गोभी की सब्जी भी एकदम स्वादिष्ट होती है और इसे भी आप डिनर में बना सकते हैं। इसकी रेसिपी पढ़ने के लिए क्लीक करें।
फूल गोभी
फूल गोभी की सब्जी लगभग सभी घरों में बनाई जाती है और यह खाने में भी एकदम स्वादिष्ट होती है।
इसकी सब्जी भी आप डिनर में बना सकते हैं ,इसकी पूरी रेसिपी कुछ इस प्रकार है।
गाजर आलू मटर सब्जी
जी हाँ डिनर में गाजर आलू मटर की सब्जी भी आप बना कर खिला सकते हैं , इसकी सब्जी में बहुत जरूरी पोषक तत्व होते हैं जो शरीर को ताकत देते हैं।
यह मिक्स वेजिटेबल की केटेगरी की सब्जी है और इसकी पूरी रेसिपी आप यहाँ से पढ़ें।
बैंगन सब्ज़ी
ऊपर आपने बैगन के भर्ते की रेसिपी देखी अब जानते हैं बैगन की सब्ज़ी की रेसिपी के बारे में।
खाने में लज़ीज और शरीर को पोषक तत्व प्रदान करने वाली इस सब्जी को आप डिनर में बना सकते हो। रेसिपी पढ़ने के लिए यहाँ दबाएँ।
तुरई की सब्ज़ी
आप आसानी से तुरई की सब्जी बनाकर तयार कर सकते हो, इसे रोग काटने वाली सब्जी भी कहा जाता है।
इसको बनाने की विधि एकदम आसान है और इसकी रेसिपी आप यहाँ से पढ़े।
चकुंदर की सब्ज़ी
चकुंदर यानि बीट रुट , आप आज तक इसे फल की तरह खाते आये होंगे परंतु इसकी सब्जी भी बनती है।
आज डिनर में क्या है? अगर यह सवाल आपसे भी पूछा जाता है तो आप बता सकती हैं कि आज चकुंदर की सब्जी डिनर में है।
इसकी सब्जी खून बढ़ाने के काम आती है और इसकी सब्जी कुछ इस तरह बनाई जाती है।
फागड़े की सब्ज़ी
फागड़ा असल को फल और सब्जी दोनों के तरह इस्तेमाल किया जाता है। इसे बेड़ू नाम से भी उत्तराखंड में जाना जाता है।
इसका पेड़ होता है जिसमें यह लगता है , आमतौर पर पहाड़ी इलाकों में ही यह पाया जाता है।
फागड़े की सब्जी गुणकारी होती है और शरीर को निरोगी बनाये रखने में मदत करती है।
कुछ इस प्रकार से फागड़े की सब्जी को बनाया जाता है।
लिंगड़ की सब्ज़ी
लिंगड़ आमतौर पर हिमाचल प्रदेश के पहाड़ी क्षेत्रों में पाई जाती है , इसे जड़ी बूटी की तरह भी इस्तेमाल किया जाता है।
लिंगड़ की सब्ज़ी खाने में अत्यंत स्वादिष्ट होती है, इसकी न सिर्फ सब्जी बनती है , वल्कि इसका आचार भी बनाया जाता है।
इसको बनाने की रेसिपी तोड़ी सी मुश्किल है , आप यहां से इसको बनाने का तरीका देख सकते हो।
सिड्डू
सिड्डू यह नाम हो सकता है आपने सुना हो और बहुत से लोग आज पहली बार सुन रहे हों।
सिड्डू हिमाचल प्रदेश की एक फेमस डिश है , यह आटे से बनाई जाती है और इसका सेवन देशी घी या चटनी के साथ किया जाता है।
अगर आपने आज तक अपने परिवार को यह डिश नहीं खिलवाई है तो इसे जरूर बनाये।
इसको बनाने की रेसिपी जानने हेतु आप यहाँ क्लीक कर सकते हो।
राजमा चावल
राजमा चावल के बारे में हम सभी जानते है और यह भी की यह डिश बहुत से लोगो की मनपसंदीदा डिशेस में से एक है।
इसको बनाने की विधि एकदम आसान है ,आप यहां क्लीक करके इसकी विधि देख सकते हैं।
खिचडी
जब बात रात के खाने की हो और खिचड़ी को हम शामिल न करें ऐसा हो नहीं सकता।
भारत देश का राष्ट्रिय भोजन खिचड़ी है ,और इसे कई तरह से बनाया जाता है।
लोगों को मुंग दाल खिचड़ी बेहद पसंद है , इसकी रेसिपी यहाँ से आप देख सकते हैं।
मिक्स वेज
रात का खाना क्या बनाये अगर यह सोच रहें है तो मिक्स वेज सब्ज़ी भी एक अच्छा ऑप्शन है।
इसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन्स ,कार्बोहाइड्रेट्स , विटामिन्स और मिनरल्स होते हैं।
इसको बनाने की विधि जानने के लिए यहाँ पर क्लिक करें।
दाल फ्राई
दाल फ्राई को आप आसानी से फटाफट रात के खाने के लिए चंद मिनटों में तयार कर सकते हो।
इसको बनाने की विधि देखने के लिए आप यहाँ पर क्लिक कर सकते हैं।
पालक पनीर
पालक पनीर रात के खाने के लिए बेहतरीन ऑप्शन है और इसे बनाना बहुत ही आसान है।
यूँ तो आप इसे बनाने की विधि जानती ही होगी फिर भी अगर आप पालक पनीर बनाने की विधि देखना चाहती हो तो यहाँ से देखें।
चना मसाला
चना मसाला को बनाने की विधि बहुत लोगो को पता नहीं होती पर आपको फ़िक्र की जरूरत नहीं।
यहाँ से आप आज रात के खाने में चना मसाला को बनाने की विधि देख सकते हो।
वेज पुलाव
आपने वेज पुलाओ तो खाया ही होगा और आप जानते ही होंगे यह फटाफट बनने वाली डिशेस में एक है।
रात के खाने में आप वेज पुलाओ बना सकते हो , इसकी रेसिपी आप यहाँ क्लिक कर के देख सकते हो।
आलू पूरी
अगर आपके घर मेहमान आ रहे हैं और कुछ स्पेशल बनाना चाहते हो तो आलू पूरी आप बना सकते हो।
इसको बनाने की विधि आप यहां पर क्लीक कर के देख सकते हैं।
चीज़ नान विद ग्रेवी
यह डिश खाने में लज़ीज और मुँह में पानी लाने वाली है , इसका टेस्ट लाजवाब होता है।
डिनर में कुछ स्पेशल बनाना चाहते हो तो चीस नान विथ ग्रेवी क्यों नहीं।
रेसिपी देखने हेतु यहाँ पर क्लीक करें।
शाही पनीर
शाही पनीर को राजाओं की मनपसंदीदा डिश कहा जाता था , यही कारण है इस रेसिपी को शाही पनीर का नाम दिया गया।
इसे बनाना एकदम आसान है , आप यहाँ से Shahi Paneer Recipe In Hindi के बारे में पढ़ सकते हैं।
निष्कर्ष
आज आपने डिनर की रेसिपी ढूँढो की ब्लॉग पोस्ट पढ़ी और कुछ रेसिपीज देखीं जिन्हें आज आप आज रात खाने के लिए बना सकते हो।
उम्मीद है आपको आज की यह ब्लॉग पोस्ट पसंद आई होगी।
nice Recipe
Thank you very much for the dinner recipe
The article is very best. You was provided all the information i want. Thanks a lot
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VERY NICE RECIPE
What wonderful Recipes! Thank you. I am glad that you are enjoying it
आपकी डिनर रेसिपी मुझे बहुत ही पसंद आई और मुझे बनाने में बहुत लाभदायक हुई आशा करती हूं कि आप रोज इसी तरह के ऐसी लेकर आएंगे अति सुंदर
This article is very very very useful and best.
Great Recipe Content yummy 😋🤤
Beat Beast
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AAP Durg
मुझे नहीं पता की मैं इस डिश को आपके जितना अच्छा बना पाऊंगी, लेकिन मैं इसे जरूर ट्राई करूंगी!
great article dear.. thanks 4 alll