Vitamin D: વિટામીન D : સૂર્યપ્રકાશ એ વિટામિન-ડીનો સૌથી મોટો સ્ત્રોત છે અને વિટામિન-ડીશરીર માટે એટલું જરૂરી છે જેટલું ખોરાકમાં મીઠું જરૂરી છે. વિટામિન-ડી માત્ર શિયાળામા જ સવારે તડકામા મળે એવુ નથી, ઉનાળામા પણ વહેલી સવારે તડકામાથી વિટામિન-ડી મેળવી શકાય છે. જો શરીરમાં વિટામિન-ડીની ઉણપ હોય અને ઘા રૂઝાય નહીં, શરીર દિવસે ને દિવસે નબળું પડતુ જાય, વાળ ઝડપથી ખરવા લાગશે. વિટામિન-ડીની ઉણપ શરીરની સાથે સાથે મનને પણ બીમાર બનાવે છે. આ સ્થિતિમાં માનસિક ડિપ્રેશનની સમસ્યા પણ જોવા મળી રહી છે. આ સ્થિતિમાં એ ધ્યાનમાં રાખવું જરૂરી છે કે ઉનાળામાં સૂર્યપ્રકાશની સાથે વિટામિન-ડી થી કોઈ અંતર ન હોવું જોઈએ. કેટલીક એવી વસ્તુઓ છે, જેને ખાવાથી વિટામિન-ડી મેળવી શકાય છે.
શરીર માટે Vitamin D ની ઉપયોગીતા
- વિટામિન-ડી હાડકાં અને દાંતને મજબૂત રાખવા સ્નાયુઓના યોગ્ય વિકાસ અને સારા માનસિક સ્વાસ્થ્ય માટે જરૂરી છે. જ્યારે શરીરમાં તેની ઉણપ હોય છે, ત્યારે હાડકાં ખૂબ જ નબળા થઈ જાય છે.
- થોડી પણ ઈજા થવાથી પણ હાડકાં તૂટવા લાગે છે. વાળ પણ ઝડપથી તૂટવા લાગે છે. સ્નાયુઓમાં તીવ્ર દુખાવો થાય છે. વડીલોને ભુલકણા એટલે કે ડિમેન્શિયાની બીમારી થઇ શકે છે. વિટામિન ડીની ઉણપને કારણે નાના બાળકોને ભણવામાં મન નહિ થાય.
- જો કામ કરતા લોકોમાં વિટામીન-ડીની ઉણપ હોય તો દબાણને કારણે તેમના ડિપ્રેશનમાં જવાની શક્યતા ઘણી વધી જાય છે. દિવસભર થાક અને ઉદાસીનતા અનુભવે છે. પીઠ, છાતી અને હાથ-પગમાં સખત દુખાવો થાય છે.
- વિટામિન-ડીની ઉણપથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ પણ નબળી પડે છે. જેના કારણે લોકો વારંવાર બીમાર થવા લાગે છે.
સૂર્યપ્રકાશ વિટામિન ડીનો મુખ્ય સ્ત્રોત
વિટામિન-ડીનો બેસ્ટ અને કુદરતી સોર્સ સૂર્યપ્રકાશ છે. દરરોજ વહેલી સવારે અડધો કલાક તડકામાં બેસી રહેવાથી શરીરને જરૂરી વિટામીન D મળી રહે છે. ઉત્તર પૂર્વના કેટલાક રાજ્યોમાં જ્યાં આખું વર્ષ વરસાદ પડે છે. સૂર્યપ્રકાશની અછતને કારણે લોકોમાં વિટામિન-ડીની ઉણપ જોવા મળે છે. જેના કારણે ઘણા લોકો ડિપ્રેશનનો શિકાર પણ બને છે.
ઉનાળાના તડકામા રાખો ધ્યાન
નિષ્ણાતો માને છે કે સવારે 10 થી સાંજના 4 વાગ્યા સુધીનો સૂર્યપ્રકાશ વિટામીન ડી માટે સૌથી યોગ્ય છે. પરંતુ આ ફોર્મ્યુલા ઉનાળામાં કામ કરતી નથી. ઉનાળામાં વહેલી સવારે સૂર્યના પ્રથમ કિરણમાં બેસવાથી વિટામિન-ડીની ઉણપ પૂરી થઈ શકે છે. ઉનાળાના ગરમ દિવસોમાં વહેલી સવારે પ્રકાશ સૂર્યમાં 15 મિનિટ બેસવું પૂરતું છે.
તડકા સિવાય આ વસ્તુમાથી પણ મળશે વિટામિન ડી
વિટામીન Dનો બેસ્ટ સ્ત્રોત તો સૂર્યપ્રકાશ જ છે. પરંતુ કેટલીક અન્ય વસ્તુઓની મદદથી પણ વિટામિન ડી ની ઉણપને પૂરી કરી શકાય છે.
નિષ્ણાંતો ના મત અનુસાર, ડેરી ઉત્પાદનો, ઈંડા, માછલી, મશરૂમ, ઓટ્સ, સંતરા અને ઘઉં-જવ જેવા આખા અનાજમાં પણ વિટામિન-ડી સારા પ્રમાણમાં જોવા મળે છે .જો તમે કોઈ કારણસર સૂર્યપ્રકાશમાથી વિટામિન ડી નથી મેળવી શકતા તો આ વસ્તુઓને તમારા રૂટીન ડાયટમાં સામેલ કરવાનો પ્રયાસ કરો.
આજકાલ બજારમાં ઘણા પ્રકારના વિટામિન-ડી સપ્લીમેન્ટ્સ પણ ઉપલબ્ધ છે. પરંતુ જો આ જરૂરિયાત સૂર્યપ્રકાશ અને આહારની મદદથી પૂરી કરવામાં આવે તો તે વધુ સારું છે. ખાસ સંજોગોમાં ડૉક્ટરની સલાહ લઈને સપ્લીમેન્ટ્સની મદદ પણ લઈ શકાય છે.
અગત્યની લીંક
| હોમ પેજ | અહિં ક્લીક કરો |
| વધુ અપડેટ માટે whatsapp ગ્રુપ જોઇન કરો | અહિં ક્લીક કરો |
